Especialistas brasileños y equipos técnicos de Misiones trabajan en un proyecto de investigación y validación de variedades de café que busca evaluar su adaptación al norte provincial y promover modelos de producción sustentable.
La viceintendenta de Eldorado recibió a especialistas del Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná) y de la Universidad Tecnológica Federal de Paraná (UTFPR), de Brasil, que visitan Misiones en el marco de una misión técnica orientada al desarrollo del cultivo de café.
La actividad se realizó junto al Instituto de Macroeconomía Circular (IMaC), la Facultad de Ciencias Forestales de la Universidad Nacional de Misiones (UNaM), el Mercado Concentrador Zonal de Eldorado y equipos técnicos provinciales. El objetivo es avanzar en un proyecto de investigación, validación y adaptación de variedades de café en Eldorado y otros municipios del norte misionero.
La iniciativa prevé la instalación de parcelas experimentales para evaluar el comportamiento de variedades desarrolladas en el estado de Paraná, Brasil, en condiciones climáticas y productivas similares a las de Misiones.
Además, el proyecto busca promover modelos de producción sustentable mediante sistemas agroforestales y orientados a la obtención de cafés de alta calidad.
Desde las instituciones participantes señalaron que este trabajo conjunto permitirá generar conocimiento, diversificar la producción local y abrir nuevas oportunidades de desarrollo para los productores de Eldorado y la región.
Insisten con producir variedades de café en Misiones
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