Sobre ese tema girará el próximo encuentro del ciclo Democracia y Desarrollo convocado por Clarín, en el que grandes empresarios del sector, los principales representantes de los productores y los funcionarios del área analizarán cómo impulsar al sector que más divisas aporta al país. Será el martes, en el Malba.
Este año, el ciclo apunta a debatir cómo hacer para que la Argentina recupere el camino del desarrollo.
Ya se realizaron los primeros tres encuentros. En el primero, el 17 de mayo, se analizaron las bases para el crecimiento, con una mesa enfocada en la economía y otra en la seguridad jurídica. El segundo fue el 16 de junio, y trató sobre el capital humano y físico, la educación y la infraestructura necesarias para el desarrollo. El tercero, el 12 de julio, fue un debate sobre cómo potenciar la Economía del Conocimiento.
Es la cuarta edición del ciclo Democracia y Desarrollo, que este año tiene como enfoque “Los motores para el crecimiento argentino”. Cuenta con el auspicio de Pan American Energy, Techint, Globant, Banco Macro y Telecom.
Ejes y expositores
La cuarta charla de Democracia y Desarrollo, denominada Agroindustria para el Desarrollo, se realizará el próximo martes 9 de agosto. Como las anteriores, será en el auditorio del Museo Malba.
Habrá una primera mesa, titulada “Los productos del agro y sus cadenas de valor”. Los productos del campo tienen alto valor agregado. Incluyen tecnología, insumos y mano de obra. Pero, además, cuando se exportan, suman más valor. Por ejemplo, si se exportan US$ 2.800 millones de porotos de soja, las exportaciones de los derivados de esa misma soja superan los US$ 18.000 millones.
El debate es cómo incrementar esas exportaciones y seguir sumándoles valor. Y cómo potenciar otros rubros, como el vino, las frutas o los alimentos terminados.
Participarán de este debate representantes de distintas asociaciones que agrupan a productores e industriales del sector. En primer lugar, la llamada Mesa de Enlace completa: Nicolás Pino, de la Sociedad Rural Argentina (SRA); Jorge Chemes, de Confederaciones Rurales Argentina (CRA); Carlos Iannizzotto, de Coninagro, y Carlos Achetoni, de la Federación Agraria Argentina.
Además expondrán, por la cadena de la carne, Mario Ravettino, de Frigoríficos A.B.C; por la de la soja, Luis Zubizarreta, de AcSoja y CARBIO; por la del maíz, Pedro Vigneau, deMaizar; y Pilu Giraudo, de Aapresid y la Red Mujeres Rurales.
La segunda parte del encuentro está dedicada a debatir si el país puede ser el supermercado del mundo. Es que si se excluyen los granos, las oleaginosas y sus derivados, las exportaciones argentinas de alimentos superan los US$ 10.000 millones. Pero los productores muchas veces enfrentan desafíos para abrir nuevos mercados y sostenerlos, para invertir en tecnología y para generar reconocimiento de sus marcas en el exterior.
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