Llenar un changuito cuesta $ 691.579 en Misiones

Es el valor más bajo del país, con una diferencia del 11% respecto de Santa Cruz, según un relevamiento nacional de la consultora Analytica, que compara precios en cada provincia y elaboró un mapeo del rubro, en cada sector subnacional.

Este trabajo podría ayudar a comprender por qué la inflación se mantiene contenida y, por qué no se traslada completamente a precios, la devaluación que se produjo en el mes de julio con el esquema monetario de “flotación sucia” acordado por el Gobierno nacional con el FMI –el Banco Central puede intervenir con los escasos dólares de las reservas, cuando la cotización quede por debajo de los $1.000 o por encima de los $1.400–.

Así, por ejemplo, el sueldo del cargo testigo en docencia (unos $613.000), por ejemplo, no alcanza a cubrir el costo de un changuito en Misiones y eso pone límites a la suba de precios. Pero impacta negativamente en los consumos y la calidad de vida de las familias de trabajadores con ingresos fijos. Cabe aclarar que el gobierno que encabeza Javier Milei aplicó un ajuste salvaje contra los salarios estatales, recorta recursos para las provincias y no homologa paritarias salariales por encima del 1% mensual. Con los sueldos deprimidos, los aumentos en góndolas no pueden subir por la falta de ventas.

Según informó el portal Noticias Argentinas, en la división por regiones, se aprecia que la Patagonia es la más cara para la adquisición de alimentos. De acuerdo con el relevamiento, la compra elegida para al estudio en la provincia de Santa Cruz tiene un costo de $769.319, el más caro del país, mientras que en Misiones es $691.579, el más barato.

De acuerdo con el estudio, el changuito se compone de una compra mensual típica de alimentos y bebidas en el supermercado de una familia de clase media, compuesta por dos adultos y dos menores. Para asegurar la comparabilidad entre provincias, los productos incluidos mantienen la misma marca y cantidad por empaque. La base del relevamiento es online.

Provincias con el changuito más costoso incluyen a Santa Cruz ($ 769.319), Chubut ($ 759.467), Tierra del Fuego ($ 751.937) y Río Negro ($ 742.188). Mientras que las provincias con la compra más económica son Formosa ($ 693.746), Chaco ($ 693.219) y Misiones ($ 691.579).

De acuerdo con el informe de Analytica, las regiones donde más subió el costo del changuito de supermercado fueron Jujuy (+3,9%), Catamarca (+2,5%) y Corrientes (+2,5%). Los menores incrementos se dieron en Misiones (+1,0%) y Santa Cruz (+0,7%).

Comparando los valores absolutos al 27 de junio, los mayores aumentos se dieron en Catamarca (+$ 34.000), Corrientes (+$ 29.927), Jujuy (+$ 28.213) y La Rioja (+$ 23.139). Las provincias con menores aumentos fueron las patagónicas Tierra del Fuego (+$ 8.631), Neuquén (+$ 6.422), Río Negro (+$ 5.404) y Santa Cruz (+$ 4.997).

En el análisis por productos, el relevamiento encuentra una importante variabilidad en el comportamiento de los precios en góndolas, por provincias.

El pan lactal registró mayores aumentos en casi todas las provincias, por encima del 5%. Su aumento fue más moderado en Catamarca (+2,5%), La Rioja (+2,5%) y Jujuy (+2,9%). En tanto, el precio del azúcar aumentó entre el 3% y 5% en casi todas las provincias. Excepciones incluyen Córdoba (+1,3%), San Luis (+1,6%), Santiago del Estero (+1,9%), Tucumán (+2,3%), San Juan (+7,6%) y Misiones (+7,6%).

Por su parte, el café instantáneo tuvo aumentos entre el 2% y 3% en la mayoría de las provincias. Se registró una menor suba en algunas patagónicas como Chubut (+0,6%), Santa Cruz (+0,3%) y Tierra del Fuego (+0,3%).

El informe sostiene que las supremas de pollo empaquetadas tuvieron incrementos de entre el 3% y 5% en casi todas las provincias. Excepciones incluyen Chubut (+1,5%), Neuquén (+1,0%), Río Negro (+1,3%), Santa Cruz (+0,8%) y Tierra del Fuego (+1,6%).

Por el contrario, la lata de choclo presentó reducciones de precio en la mayoría de las provincias. Los casos extremos se dieron en Chaco (-5,5%), San Juan (-4,3%) y Formosa (-3,4%).

Y el dulce de leche también tuvo una reducción de precios. Las mayores bajas se observaron en CABA (-4,5%), Chaco (-4,4%), Conurbano (-4,2%) y La Pampa (-4,2%). En las provincias que aumentó, la suba fue leve: en Córdoba (+0,3%), Interior de Buenos Aires (+0,2%), San Luis (+0,8%), Santiago (+0,8%) y Tucumán (+0,7%).