El jueves 29 de agosto, la chef Linea Hultgren, brindará un taller para hacer ñoquis de mandioca con salsa bolognesa. La actividad es gratuita y solo deberán llevar los ingredientes.
El objetivo es buscar proporcionar a los participantes las herramientas y conocimientos básicos para la preparación de ñoquis. La actividad lo lleva adelante el Gobierno de la Ciudad de Oberá, a través del Departamento de Capacitación.
El taller de formación gastronómica. Los asistentes aprenderán sobre los ingredientes esenciales, así como técnicas de preparación y cocción de ñoquis y, en paralelo, los secretos para la elaboración de la tradicional salsa bolognesa.
Está destinado al público en general con conocimientos culinarios básicos, con la modalidad del taller presencial y será único encuentro, libre y gratuito con cupos limitados.
La actividad será de 8:30 y finaliza a las 12 horas, en el centro integrador comunitario del Barrio Schuster, para mayor información e inscripción comunicarse al 3755 62-9101.
INFOBER 