OBERÁ. De esta manera, se llevó a cabo la jornada de “Promoción del cultivo de hongos comestibles como alternativa productiva”. La misma es realizada en el Cine Teatro Oberá; organizada por Instituto Misionero de Biodiversidad (IMBIO).
Durante el desarrollo, se exponen diferentes temáticas vinculadas a dar a conocer la alternativa productiva y generar el interés en la comunidad.
Los especialistas destacan los beneficios de consumir hongos, como así también ofrecieron las técnicas para poder distinguir los comestibles de los tóxicos y venenosos. Como así también reconocer las diferentes variedades existentes en Misiones y la región.
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