OBERÁ. El Concejo Deliberante obereño dio ingreso en la sesión ordinaria de este martes, a un proyecto de comunicación en el que se solicita al Ejecutivo la adhesión a la Creación del Banco de Alimentos.
Al respecto el Concejal del Bloque Todos por Nuestra Ciudad Héctor Antúnez Proeza indicó que recientemente fue sancionada en la Cámara de Representantes de la Provincia la creación de una entidad que tendrá a su cargo la fiscalización de todos los alimentos que sean donados para comedores, para tener así la seguridad y la trazabilidad de la comida que se está donando. “Hay muchas empresas que donan alimentos, como ser fábricas, servicios de catering o supermercados que tienen alimentos a punto de vencer. Lo que va a hacer el estado es tener un registro de estas empresas y distribuir ese alimento que puede ser donado y tener la certeza de que puede ser consumido en forma inmediata”, explicó el edil.
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